デリンベイク：手作りコロッケのひろっちゃん

オーダーメイドコロッケとは？

～自慢の食材を使ったコロッケを受注・製造いたします～

アピールしたい食材があるけど商品化してくれるところがない。
この食材の美味しさを、もっとたくさんの人に食べてもらい、知ってほしいけど
小ロットから製造してくれるところがない等
お悩みの方に、魅力的で独自性のある“コロッケ”をお作りいたします！

ここが違う！他社との3つの違い

1.昔ながらの手作り製法

じゃがいもは、本来の味を引き出すために、皮付きのまま蒸します。パン粉は、機械つけとは違う食感と味わいにするため、両手でふんわり柔らかく包み込むようにつけます。

2.小ロットから製造可能

500個／ロット程度から可能です。他社は1回の製造で最低でも1万個以上などの制約がありますが、弊社ではご依頼主様の負担にならないように最低限の製造個数からお作りすることができます。

3.小回りのきく製造

味付け、素材の加工度合いの調整や食感の出し方など細かな対応が可能です。アピールしたい特産品等の長所（味や食感、香りなど）がもっと引き出せる調理方法で数種類の試作開発を行い、ご依頼主様と共に方向性を定め製造していきます。

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2021.03.30　

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キッチンカー始動

有限会社　デリンベイク

本社：〒780-0822
高知県高知市はりまや町1-9-3

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高知県高知市桟橋通4-3-18

お問い合わせ：088-833-8998
（受付時間10：00～17：00　日祝除く）
FAX.088-833-8997
E-mail: delin@eos.ocn.ne.jp

手作りコロッケの店
高知県高知市はりまや町1-9-3
お問い合わせ：088-861-4696
営業時間8：30～18：00
日・祝定休